ESSÊNCIA DO VINHO – PORTO 2010 DIVULGOU O “TOP 10 DOS VINHOS PORTUGUESES” Notícia / Vinhos Data: Mar 05, 2010 - 05:59 PM O Essência do Vinho – Porto 2010, evento organizado pela Essência do Vinho e Associação Comercial do Porto que decorre até ao próximo domingo, 7 de Março, no Palácio da Bolsa, divulgou esta tarde o “TOP 10 dos Vinhos Portugueses”. Um júri internacional avaliou um total de 41 vinhos, em prova cega realizada quinta-feira de manhã, no Salão Árabe do Palácio da Bolsa. Esses vinhos haviam sido pré-seleccionados pelo Painel de Provas da revista WINE – A Essência do Vinho. O júri internacional de críticos e especialistas em vinho elegeu o melhor Vinho do Porto Vintage 2007, o melhor Vinho Branco 2008 e os oito melhores Vinhos Tintos 2007. O Redoma Reserva 2008, produzido no Douro pela Niepoort, foi o primeiro classificado entre os vinhos brancos do “TOP 10 dos Vinhos Portugueses”. O Warre’s Vintage 2007, produzido pela Symington Family Estates, foi o primeiro classificado entre os Vinhos do Porto. Por fim, o Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2007, produzido no Douro pela Quinta do Crasto, foi eleito o melhor dos vinhos tintos do “Top 10 dos Vinhos Portugueses”. Na mesma cerimónia foram entregues os prémios aos “Melhores do Ano” que, em 2009, mais se destacaram para a revista WINE – A Essência do Vinho: Buhle (“Restaurante com Melhor Serviço de Vinhos”); The Ocean (“Restaurante Gastronómico do Ano”); Ricardo Costa (“Chefe de Cozinha do Ano”); José Avillez (“Personalidade do Ano na Gastronomia”); Sérgio Antunes (“Sommelier do Ano”); Pedro Baptista (“Enólogo do Ano”); Niepoort (“Produtor do Ano”); Fonseca Vintage 2007 e Dow’s Vintage 2007 (“Melhores Vinhos do Ano”); David Guimaraens (“Personalidade do Ano no Vinho”). A sétima edição do Essência do Vinho – Porto prossegue no Palácio da Bolsa, até ao próximo domingo, proporcionando aos visitantes a possibilidade de contactarem com 3.000 vinhos de 350 produtores, nacionais e estrangeiros. Além disso, o evento promove um vasto programa paralelo de acções temáticas. Amanhã, sábado, destaque para os workshops sobre “Como Preparar Cocktails com Vinho do Porto” e “Aprender a fazer um ‘blend’ com Vinho do Porto”. A brasileira Ana Paula Neves, considerada “Melhor Epicure Sommelier do Brasil”, dirige uma harmonização com águas minerais e o chefe de cozinha Hans Neuner, do restaurante The Ocean (uma estrela Michelin), apresenta inovadoras criações gastronómicas para combinar com vinhos. Ainda a não perder as provas de Champagnes Millésimes, guiada pelo “Master Sommelier” João Pires; dos Pêra Manca e Scala Coeli; dos Independent Wine Growers’; de Grandes Vinhos do Alentejo; e de Vale d’ Algares. O Essência do Vinho – Porto 2010 é uma organização da Essência do Vinho e Associação Comercial do Porto, com os apoios da Câmara Municipal do Porto, ViniPortugal e Instituto dos Vinhos do Douro e Porto. A sétima edição do evento decorre de 4 a 7 de Março, das 15h às 21h. Uma entrada para um dia custa 12€/pax. Quem se deslocar até ao Palácio da Bolsa no Metro do Porto, apresentando na bilheteira do evento o respectivo comprovativo de viagem, beneficia de um desconto de 2€ na aquisição da entrada. Este artigo vem de Lusowine.com http://www.lusowine.com/ O URL para este artigo é: http://www.lusowine.com/modules.php?op=modload&name=News&file=article&sid=5184